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        ◇好豆獨家◇ 來源:【我要露一手】用戶專區 作者:好豆昵稱“菜菜與烘培的日記” 夏日炎炎,親手制作一份五彩冰激凌,健康美味又增添了生活情趣!味道棒到甩哈根達斯 N條街!趕緊來跟“菜菜”學兩手吧! ↓↓ 如果你也有廚房秘籍?拿手好菜?擺盤妙招?便當寶典?食材美味小創意?趕緊聯系視頻菜譜小編QQ:3170343575,小視頻人人都會拍,手機、相機齊上陣!聯系我,上頭條的就是你哦!
        輔料 輔料
        冰塊數塊
        做法 五彩冰激凌的做法
        1
        首先,將打蛋盆放在隔有冰袋的玻璃碗中,接著倒入100g冰激凌粉,再倒入300ml的牛奶,攪拌至有氣泡狀態。
        五彩冰激凌的做法步驟1
        2
        接著使用電動打蛋器攪拌20分鐘,使冰激凌粉完全溶解,有拉絲效果。
        五彩冰激凌的做法步驟2
        3
        接著將冰激凌放入冰箱冷凍,半個小時后取出,使用電動打蛋器,攪拌2分鐘,以使冰激凌乳化效果更好,口感更佳。
        五彩冰激凌的做法步驟3
        4
        繼續放入冰箱冷凍,這個步驟重復3次,然后將冰激凌冷凍6~8小時即可食用。
        五彩冰激凌的做法步驟4

        小貼士

        冰激凌粉與牛奶的比例是1:3,大家可以根據實際情況,來決定量的多少。

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