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        一道清涼開胃,口感清新的涼拌豆腐皮,如果您也喜歡的話,就趕緊動手試試吧!
        輔料 輔料
        香菜適量
        洋蔥適量
        鹽適量
        生抽適量
        麻油適量
        白糖適量
        做法 涼拌豆腐皮的做法
        1
        首先將豆腐皮卷起,切絲、洋蔥切絲、香菜切段。
        涼拌豆腐皮的做法步驟1
        2
        鍋中倒入熱水,將豆腐皮倒入鍋中,焯水一分鐘左右,撈入涼水中。
        涼拌豆腐皮的做法步驟2
        3
        準備好碗,倒入豆腐皮。
        涼拌豆腐皮的做法步驟3
        4
        加入洋蔥、香菜,加半勺鹽,少許白糖,淋入三勺生抽,再倒入適量麻油,拌均勻后,就可以裝盤享用啦!
        涼拌豆腐皮的做法步驟4

        小貼士

        豆腐皮焯水,可以去除豆腐皮的腥味,也更加勁道。

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