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        豆腐、蘑菇、豆芽,三者搭配,營養全面,口感爽滑 ,味道極好哦!
        輔料 輔料
        鹽適量
        冬菜適量
        姜適量
        香菜適量
        麻油適量
        水淀粉適量
        做法 三素湯羹的做法
        1
        首先將豆腐切塊、香菇去蒂切絲、姜切絲、香菜切段。
        三素湯羹的做法步驟1
        2
        鍋中放入清水,下入姜絲、冬菜,水開后,再入豆腐、香菇。
        三素湯羹的做法步驟2
        3
        待水再次煮開時,下入豆芽,煮至豆芽變軟,加一勺半鹽,淋入適量麻油,倒入小半碗水淀粉,攪拌均勻。
        三素湯羹的做法步驟3
        4
        最后放入香菜,即可出鍋。
        三素湯羹的做法步驟4

        小貼士

        如果不喜歡湯羹稠的話也可以不放水淀粉。

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