
玉米蔬菜丁



玉米粒、胡蘿卜、萵筍完美搭配在一起,食材豐富,營養全面,五彩繽紛的色彩,清爽的口感,特別適合家中的小朋友們食用哦!

白糖適量
鹽適量
蒜子適量
水淀粉適量

1 
首先將胡蘿卜切丁、萵筍切丁、蒜子切成蒜米。

2 
鍋中倒入清水,水開時,將玉米粒下鍋,焯熟后撈出。

3 
鍋中倒入油,下入蒜子煸炒數秒,接著將胡蘿卜、萵筍丁下鍋,翻炒片刻后,加入玉米粒翻炒。

4 
隨后加一勺鹽、半勺白糖調味,翻炒至胡蘿卜、萵筍丁變熟時,勾上適量水淀粉,翻炒收汁就可以出鍋裝盤了。

小貼士
焯水后菜色清亮
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