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        營養又美味,真正的口味下飯菜哦!
        輔料 輔料
        鹽適量
        料酒適量
        紅辣椒適量
        香菜適量
        醬油適量
        糖適量
        姜適量
        生粉適量
        蔥白適量
        做法 蘑菇炒肉的做法
        1
        首先將平菇切瓣,紅椒切菱形片,香菜梗切段,五花肉切片,姜切小菱形片,蔥白切段。
        蘑菇炒肉的做法步驟1
        2
        準備一鍋清水,將平菇下鍋焯水,煮開后撈出瀝干。
        蘑菇炒肉的做法步驟2
        3
        鍋中放油,將姜片、蔥段下鍋翻炒,接著將肉倒入鍋中,翻炒至肉片變熟后加入紅辣椒翻炒,然后加入適量料酒、少量醬油調色。
        蘑菇炒肉的做法步驟3
        4
        再將平菇倒入鍋中,加入小半勺鹽、小半勺糖調味,最后加入適量水淀粉、香菜翻炒收汁,一道美味的蘑菇炒肉就大功告成了。
        蘑菇炒肉的做法步驟4

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