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        黃瓜的清香配上雞蛋軟嫩的口感,兩者完美融合,清新爽口,回味十足。
        輔料 輔料
        蔥適量
        鹽適量
        生抽適量
        香油適量
        胡椒粉適量
        做法 黃瓜炒雞蛋的做法
        1
        首先將黃瓜切菱形片、蔥切成蔥花。
        黃瓜炒雞蛋的做法步驟1
        2
        將雞蛋打入碗中,加入半勺鹽、半勺生抽、半勺香油和適量胡椒粉,打散蛋液,接著放入蔥花繼續攪打至蛋液蓬松。
        黃瓜炒雞蛋的做法步驟2
        3
        鍋中放油,將雞蛋倒入鍋中,翻炒至蛋花狀后裝盤備用。
        黃瓜炒雞蛋的做法步驟3
        4
        熱油鍋,下入黃瓜,炒至有香味后加入1勺鹽調味,隨后將雞蛋倒入鍋中翻炒,待雞蛋顏色變深變黃后就可以出鍋了。
        黃瓜炒雞蛋的做法步驟4

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        無特殊技巧

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