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        清新的素食,配上下飯的魚香味道,豆腐Q勁、爽脆,一道時尚的魚香千葉豆腐絲是非常適合素食主義者的首選哦!
        輔料 輔料
        水發木耳適量
        青椒適量
        胡蘿卜100g
        蒜子適量
        干辣椒適量
        生粉適量
        陳醋適量
        鹽適量
        醬油適量
        胡椒粉適量
        白糖適量
        做法 魚香千葉豆腐絲的做法
        1
        首先將千葉豆腐切絲,胡蘿卜切絲,水發木耳去蒂切絲,青椒切絲,蒜子切末,干辣椒切節。
        魚香千葉豆腐絲的做法步驟1
        2
        準備好豆腐絲,加入一勺生粉,拌勻備用。
        魚香千葉豆腐絲的做法步驟2
        3
        準備一個碗,倒入適量醬油,加一勺鹽、三勺白糖、少量陳醋、撒少許胡椒粉、加入蒜末,拌勻。
        魚香千葉豆腐絲的做法步驟3
        4
        鍋中倒入油,下入干辣椒炒香,再入豆腐絲,翻炒片刻,接著將胡蘿卜絲倒入鍋中,翻炒數秒后,下入木耳絲、青椒絲均勻翻炒,再倒入調好的魚香汁,翻炒至斷生,香味溢出,即可出鍋享用。
        魚香千葉豆腐絲的做法步驟4

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