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        可樂鴨舌是流行于浙江、溫州一帶的鴨舌新吃法,風味獨特,是一道不錯的待客小吃哦。
        輔料 輔料
        可樂適量
        鹽適量
        醬油適量
        生菜適量
        料酒適量
        做法 可樂鴨舌的做法
        1
        準備好鴨舌,放兩勺鹽,抓拌均勻后,再倒入清水中洗凈。
        可樂鴨舌的做法步驟1
        2
        鍋中倒入清水,淋入適量料酒,放入鴨舌,加一勺鹽,倒入一杯可樂,淋入適量醬油,小火煮十分鐘。
        可樂鴨舌的做法步驟2
        3
        然后裝入碗中,浸泡一個小時。
        可樂鴨舌的做法步驟3
        4
        泡好后,將生菜放入盤中墊底,將鴨舌裝盤,即可品嘗。
        可樂鴨舌的做法步驟4

        小貼士

        一:粗鹽洗凈鴨舌,粗鹽是很好的去味寶貝,用粗鹽洗過的鴨舌特別的干凈。 二:放涼后的鴨舌口感更加好哦。

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