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        嗨,我是小鹿! 現在天氣冷了就變懶了, 尤其是在結束一整天勞累的工作后,就更不想動了,饑腸轆轆的時候真的超級想吃肉噠,嘻嘻,這時候又可以開始做懶人料理啦,只要一個電飯煲就能完成, 省時便利,營養又美味~ 那今天就教你們做超簡單的香菇排骨燜飯 有飯有菜又有肉,燜好的飯混著肉香, 粒粒分明,汁香飽滿,裹著香噴噴的排骨 可以說是非常誘人啦,好吃還不膩, 吃完后,瞬間就精氣神滿滿啦~ 做起來也簡單,真的就是一道快手燜飯, 只要把肉肉在鍋里煎一下,扔進電飯煲里,再加上喜歡的蔬菜就好了, 葷素搭配,營養滿分, 家里的大小朋友都很適合吃呢, 一起來看看視頻吧~
        輔料 輔料
        姜適量
        香蔥適量
        大米適量
        做法 電飯煲排骨燜飯的做法
        1
        500g排骨均勻切塊。
        電飯煲排骨燜飯的做法步驟1
        2
        7個干香菇清水泡發,稍稍擠干水分切片。
        電飯煲排骨燜飯的做法步驟2
        3
        鍋內倒入1L清水,放入500g排骨、4片姜、10ml料酒。
        電飯煲排骨燜飯的做法步驟3
        4
        開大火焯水,煮熟后撈出備用。
        電飯煲排骨燜飯的做法步驟4
        5
        鍋內倒油,倒入排骨煎至兩面金黃。
        電飯煲排骨燜飯的做法步驟5
        6
        倒入200ml熱水、10ml生抽、5ml老抽、5g糖攪拌均勻。
        電飯煲排骨燜飯的做法步驟6
        7
        倒入70g香菇加蓋煮5分鐘,開蓋加2g鹽大火收汁。
        電飯煲排骨燜飯的做法步驟7
        8
        大米洗凈倒入電飯煲,將煮好的排骨一同放入電飯煲內
        電飯煲排骨燜飯的做法步驟8
        9
        倒入香菇泡發的水,選擇煮飯。
        電飯煲排骨燜飯的做法步驟9
        10
        開蓋,盛出裝碗,撒上蔥花。
        電飯煲排骨燜飯的做法步驟10
        11
        就做好啦,開吃吧~
        電飯煲排骨燜飯的做法步驟11

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