#罐頭小廚#泡面還在泡著吃？太OUT了~這樣的泡面做出來金光閃閃讓人口水直流~
主料
輔料青豆適量
胡蘿卜絲適量
香菇絲適量
咖喱牛肉醬1包
鹽適量
花生油適量
豬油2勺
蒸魚豉油適量
蔥油1勺
清水適量
等“戴”一道菜之兩面黃炒面的做法1 
1. 湯鍋加水煮沸，放入方便面面餅，加入少許鹽、花生油（防止炒面時粘連），用筷子劃散，煮至斷生，撈出面條過冷水瀝干
2 
2. 青豆放入沸水中焯2分鐘至顏色青翠，撈出備用
3 
方面便中加入適量鹽、蒸魚豉油，淋入蔥油1勺攪拌均勻，再盤成數等份備用
4 
平底鍋放入豬油1勺燒熱，放入胡蘿卜絲炒出紅油，再放入香菇絲、青豆炒熟，加入咖喱牛肉醬，翻炒均勻制成澆頭備用
5 
另起鍋放入豬油1勺燒熱，放入小盤面攤開（越薄越好），煎至表面金黃
6 
盛出面條裝盤，淋上澆頭，即可享用
小貼士
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