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        嗨,我是小鹿~ 上周忙著上新,每天加班點了各種外賣, 印象最深的就是有一天點的照燒雞排飯, 有菜有飯,營養豐富,吃起來就超滿足, 研究了一下發現還挺簡單噠~ 那今天就來教大家做一只照燒雞腿飯 濃郁咸香的醬汁裹著多汁鮮嫩的雞腿肉里, 味道清甜,香氣十足,口感嫩滑, 配上熱騰騰的白米飯一口下去幸福感爆棚~ 其實營養豐富的飯做起來也不難, 只要一個雞腿和自己喜歡的蔬菜就好, 嘻嘻,做好了就可以拿著雞腿大口吃肉啦, 風味濃郁又下飯大朋友小朋友都會喜愛噠, 一起來看看吧~
        輔料 輔料
        味淋適量
        日式醬油適量
        做法 一只照燒雞腿飯的做法
        1
        1個雞腿切開剔除骨頭,剪去脂肪,修整一下邊緣。
        一只照燒雞腿飯的做法步驟1
        2
        用牙簽在表面戳上小孔,可以讓雞腿更加入味。
        一只照燒雞腿飯的做法步驟2
        3
        雞腿正反兩面撒上2g黑胡椒,放入食品袋中。
        一只照燒雞腿飯的做法步驟3
        4
        洋蔥切絲,在食品袋中放入10g洋蔥、20g紅糖、20ml味淋、30ml日式醬油封口放入冰箱冷藏1小時。
        一只照燒雞腿飯的做法步驟4
        5
        胡蘿卜切塊,刻出小花,西蘭花切小塊備用。
        一只照燒雞腿飯的做法步驟5
        6
        鍋內倒入500ml清水,2g鹽、5ml食用油,放入蔬菜煮熟,撈出。
        一只照燒雞腿飯的做法步驟6
        7
        盛一碗飯,碼上剛剛煮好的蔬菜。
        一只照燒雞腿飯的做法步驟7
        8
        取出腌制好的雞腿,兩面煎熟。
        一只照燒雞腿飯的做法步驟8
        9
        倒入食品袋里腌制的醬汁,大火收汁。
        一只照燒雞腿飯的做法步驟9
        10
        取出切塊,碼在飯上。
        一只照燒雞腿飯的做法步驟10
        11
        淋上醬汁,撒上芝麻。
        一只照燒雞腿飯的做法步驟11
        12
        一只照燒雞排飯就做好啦,開吃吧~
        一只照燒雞腿飯的做法步驟12

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