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        【功效】 斂肺生津、消食健胃、化痰止咳 【功效】 斂肺生津、消食健胃、化痰止咳 黑黑的天空低垂~ 亮亮的繁星相隨~ 蟲兒飛蟲兒飛~ 你在思念誰~ 叮,相信現在許許多多的小朋友都窩在被窩里,興奮的撲閃著眼睛,看著時鐘滴答滴答的走過,期盼著明天的到來,慢慢的進入夢鄉。 再過幾個小時就到“六?一”兒童節了,記得小時候總盼著這幾天,可以拽著媽媽去商店買一堆好吃的,可以彩排節目不用上課,可以放肆自己所有的調皮任性,盡情玩耍。 長大后,依舊盼著六一,總是要在這天嚷嚷著自己還是個孩子,總是要買些糖果做些矯情的事,也總是在這一天想起,想起那些年,夕陽下嬉笑打鬧,歡聲笑語,是最好的年華。 “六?一”仲夏,天氣炎熱,奔跑嬉鬧的同時也容易沒了胃口,便尋來了這樣一道酸甜的點心,酸梅與山楂做餡即可促進消化又能增加食欲,面皮兒做成了彩色的糖果狀,不喜條紋的也可以自己創意做成別的顏色,或者與你家小朋友一起動手做來,也是超級不錯的“六?一”節目哦~
        輔料 輔料
        冰糖適量
        清水適量
        鹽四克
        植物油十克
        開水適量
        酸梅粉適量
        做法 酸梅糖餃的做法
        1
        烏梅、山楂清水洗凈去核
        酸梅糖餃的做法步驟1
        2
        入鍋加少許清水、干桂花、冰糖熬制,邊攪拌邊碾碎。
        酸梅糖餃的做法步驟2
        3
        開小火炒至粘稠成團,取出過濾,烏梅山楂餡即成。
        酸梅糖餃的做法步驟3
        4
        一百克澄粉加十克玉米淀粉,加兩克食鹽,一點點加入開水攪拌成絮狀,蓋蓋燜五分鐘后加入二十克玉米淀粉與少許植物油,揉捏成團。
        酸梅糖餃的做法步驟4
        5
        同法加少許酸梅粉,和成酸梅粉團。
        酸梅糖餃的做法步驟5
        6
        粉團與酸梅粉團皆分為大小相同的劑子,搟平后層層堆疊后切為薄片
        酸梅糖餃的做法步驟6
        7
        包入餡料,捏成糖果狀
        酸梅糖餃的做法步驟7
        8
        入鍋中大火蒸五分鐘即成。
        酸梅糖餃的做法步驟8
        9
        ~
        酸梅糖餃的做法步驟9

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