
柴犬丸子



萌寵界里,要論屁屁可愛的話,柯基可能要退位讓賢了,今天帶來的這款柴犬丸子的肥屁屁,可愛程度完全不輸柯基,狗狗控可以收了~

醬油2匙
味啉4匙
黑糖30g
水80ml
水淀粉10ml
黑芝麻少許
海苔少許

1 
將糯米粉倒入盆中,加入內酯豆腐,揉成團

2 
取一部分搓成橢圓形做柴犬的頭部

3 
接下來做柴犬的鼻子、眉毛、耳朵

4 
再取一個和頭部相同大小的粉團,整理成橢圓形作為屁股搓出尾巴粘在屁股的上部

5 
用牙簽戳出屁屁的位置并壓出屁屁的分界

6 
鍋中放水,水開之后放入丸子,煮3分鐘后撈起

7 
用黑芝麻裝飾眼睛和屁屁,海苔剪成倒三角形,組成鼻尖

8 
將醬油、味啉、黑糖、水倒入鍋中煮開

9 
加入水淀粉攪拌均勻,澆在柴犬丸子上即可

10 
~

小貼士
1.做柴犬丸子頭部的時候可以將丸子放入沾了淀粉的勺子中,接下來可以拿著勺柄操作,這樣就不會破壞丸子本身的形狀啦。 2.內酯豆腐可以用適量的水代替。醬汁用刷子刷的話更容易造型哦~
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