吃小龍蝦的時候不能玩手機有利于社交？你們想過手機的感受嗎，手機失寵了會不開心的！來個小龍蝦披薩，邊吃邊用手機消消毒！
輔料鹽3g
橄欖油5g
水80g
花椒適量
干辣椒適量
蒜瓣適量
姜片適量
小龍蝦披薩的做法1 
小龍蝦洗刷干凈
2 
鍋中放油，加入蒜瓣、姜片、花椒、干辣椒炒香
3 
入洗凈的小龍蝦翻炒加入稀釋的鹵水煮開，小火煮15分鐘后浸泡1小時
4 
剝開小龍蝦，去蝦線
5 
將面粉、泡打粉、鹽、水混合，揉成一個表面光滑的面團
6 
送入冰箱冷藏室冷藏松弛15分鐘
7 
將面團搟成8寸圓餅
8 
在烤盤上涂抹一層橄欖油，將餅皮放入，用叉子在面團上戳些小洞
9 
涂上披薩醬，鋪上一層芝士片
10 
口蘑切片，黃、紅、青椒、洋蔥切圈，依次鋪到餅皮上
11 
撒上馬蘇里拉芝士和小龍蝦
12 
放4入預熱好的烤箱，250度熱風烤模式，烤10分鐘即可
13 
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小貼士
1.買來的小龍蝦一定要刷洗干凈，味道重些的小伙伴可以延長小龍蝦的浸泡時間。 2.搟好的餅皮記得用打孔的器具戳些小洞，防止在烤制的過程中餅皮鼓起。 3.洋蔥圈和彩椒圈盡量切得薄一些會更方便碼放。
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