<rp id="rcvpk"><menuitem id="rcvpk"></menuitem></rp>
<rt id="rcvpk"></rt>

<cite id="rcvpk"><span id="rcvpk"></span></cite>

    1. <rt id="rcvpk"><menuitem id="rcvpk"></menuitem></rt>
        <cite id="rcvpk"></cite>
        <b id="rcvpk"><span id="rcvpk"></span></b>
        搜索 搜索
        • 觀看歷史
        • 發布作品
        • 任務
        • 未登錄頭像
        燉的軟糯的雞爪,配上家人們愛吃的蔬菜,還有紅紅的大蝦和螃蟹,好吃的都在里面了! 再也不用擔心做的一盤菜不夠分了,這個端上桌就是熱氣騰騰的一大鍋,全家都能吃到~ 而且一整鍋都是紅紅的特別喜慶呢! 寓意著新的一年,紅紅火火,順順利利哦~ 跟著我的步驟把食材準備好,再調個醬汁一起煮,就搞定了~ 學會之后,記得在新年的時候露一手,讓家人對你刮目相看吧! 嘿嘿,一起來看看視頻吧~
        輔料 輔料
        蔥姜蒜20克
        干辣椒適量
        花椒5克
        蔥花若干
        淀粉適量
        洋蔥50克
        做法 紅紅火火肉蟹煲的做法
        1
        先來處理雞爪:500g雞爪洗凈剪去指甲,切成小塊。鍋內倒入清水,放入4片姜、15ml料酒、500g雞爪焯水后撈出備用。
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟1
        2
        再來處理大螃蟹:2只梭子蟹洗凈,拆開蟹殼、剪去蟹腮切成小塊,大蟹鉗用刀背拍松。(可以用任何你買到的的螃蟹,味道都一樣好!對海鮮過敏的可以換成雞翅或者排骨哦!)
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟2
        3
        將切好的梭子蟹裹上淀粉、蟹殼內撒入淀粉。鍋內倒入50ml食用油,將梭子蟹煎至金黃夾出備用。(裹淀粉是為了讓蟹肉和蟹黃在之后煮的過程不會跑掉,炸完之后還能保持蟹肉外酥里嫩的口感)
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟3
        4
        可以正式開始煮煮煮啦:鍋內倒入10ml食用油,倒入20g蔥姜蒜、5g花椒、干辣椒、50g洋蔥塊炒香。再放入2勺郫縣豆瓣醬炒出紅油~
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟4
        5
        倒入雞爪翻炒均勻。倒入1L的熱水,加蓋燜煮。(雞爪一定要煮透入味才好吃吃,記得煮到軟軟糯糯的哦,著急的可以拿去高壓鍋里壓20分鐘。)
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟5
        6
        趁這個時間我們來做個一個肉蟹煲的秘制醬料!這個醬汁我試調過好幾次,總結了個最好吃的給你們:2勺海鮮醬、1勺甜面醬、半勺花生醬、1勺蠔油攪拌均勻。
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟6
        7
        雞爪煮好后將調好的醬汁倒入鍋中攪拌均勻。
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟7
        8
        100g土豆、100g萵筍切塊、100g玉米切段、50g金針菇去根放入鍋中,最后加入100g年糕片攪拌均勻。(自己喜歡吃什么配菜都可以加進去)
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟8
        9
        8只蝦去除蝦線放入鍋中大火煮熟(蝦變色就可以啦,煮太久就老咯)
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟9
        10
        倒入梭子蟹,攪拌均勻。(螃蟹之前炸熟了,稍微煮一會吸收湯汁就行)
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟10
        11
        最后可以嘗嘗咸淡,再調整一下口味:放入1g鹽、1g糖攪拌均勻。喜歡味道濃郁的還可以適量放些生抽。最后大火收汁,放入蟹殼,撒上蔥花!
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟11
        12
        紅紅火火肉蟹煲就做好啦,開吃吧~
        紅紅火火肉蟹煲的做法步驟12

        小貼士

        寫在步驟了

        收藏 798收藏
        分享至

        相關美食

        攻略推薦
        讓寶貝食欲大開的五彩發糕

        725

        讓寶貝食欲大開的五彩發糕

        無敵米飯殺手,人人都愛的下飯菜!

        287

        無敵米飯殺手,人人都愛的下飯菜!

        蜂蜜只能泡水喝?這幾種蜂蜜美食讓你欲罷不能!!

        630

        蜂蜜只能泡水喝?這幾種蜂蜜美食讓你欲罷不能!!

        她切了塊姜扔土里,陽臺瞬間變菜園!

        761

        她切了塊姜扔土里,陽臺瞬間變菜園!

        牛肉什錦炒疙瘩,給不愛吃菜的孩子

        420

        牛肉什錦炒疙瘩,給不愛吃菜的孩子

        牛蛙的五種香辣做法,真的贊爆了!

        577

        牛蛙的五種香辣做法,真的贊爆了!

        优游分分彩 www.tjshunma.com:汉中市| www.mjknetworks.com:海淀区| www.rareearthsoil.com:南靖县| www.dalyanpatiohotel.com:同德县| www.sdgfgj.com:田阳县| www.mirrorsmagnifiers.com:罗平县| www.yalifirini.com:道孚县| www.tjdqlmc8.com:兴隆县| www.story-of-us.com:克拉玛依市| www.208650.com:汤阴县| www.55conduitroad.com:二连浩特市| www.lsyteam.com:平陆县| www.serrurier-houilles.net:布拖县| www.soulmotivedjs.com:溧阳市| www.woyoracing.com:灵武市| www.lenserver.com:扎兰屯市| www.ninaseattle.com:江安县| www.fjmejd.com:抚宁县| www.brillonenbarrois.org:肥西县| www.jljxg.cn:吉安县| www.7088t.com:宜城市| www.jordanshoes-sky.com:湘潭市| www.idcmk.com:高密市| www.walterosorio.net:阳朔县| www.077189.com:辽阳县| www.iamsaneen.com:宽城| www.mercadotecniaglobal.com:资讯| www.nanaoyn.com:松原市| www.ibizacerrajero.com:成安县| www.99069pp.com:金乡县| www.cgqxl.com:准格尔旗| www.backinbody.com:霍城县| www.iptb.org:江源县| www.zzxccz.com:景德镇市| www.chuangxinyuanyi.com:衡山县| www.kk43kk.com:右玉县| www.offthechartslive.com:贺州市| www.tradingjm.com:大埔县| www.ssxnshz.com:台江县| www.zgkzjz.com:商南县| www.xffrw.cn:黄龙县| www.iqhausa.com:大城县| www.casamentocarolebruno.com:武隆县| www.abcdelacrilico.com:神木县| www.marcusminge.com:武安市| www.binggankong.com:太仆寺旗| www.8689msc.com:富川| www.1140745.com:清远市| www.payapal-biz.com:宿迁市| www.adipexdietpillblog.com:昌黎县| www.mu997.com:安乡县| www.saybelfld.com:阳泉市| www.viralinsocialmedia.com:锦屏县| www.lapremieredame.com:枞阳县| www.brokenpipeproductions.com:秦安县| www.iot-online.net:垣曲县| www.ninareviews.com:克东县| www.majohairbraiding.com:内江市| www.gillysnow.com:巴青县| www.znlkw.cn:游戏| www.z5828.com:昆明市| www.generofem.com:勐海县| www.quangvinhexpress.com:疏勒县| www.nb-xinghai.com:永宁县| www.magnetiseur-toulon.com:板桥市| www.paltinumxtal.com:张掖市| www.brixton-hardware.com:谢通门县| www.spiritridersmc.org:富平县| www.aiyoudian.com:新宁县| www.liyingbaobei.com:逊克县| www.pd556.com:宜宾县| www.apartment-gdansk.com:浦城县| www.zjlcbj.com:壤塘县| www.q5689.com:舒兰市| www.brysonadventures.com:望谟县| www.jamesstephenshurling.com:平和县| www.zamack.com:来凤县| www.appliancechina.com:阿图什市| www.goglgg.com:容城县| www.societyofweddingplanners.com:田阳县| www.barnfrog.com:海南省| www.lifehihi.com:成都市| www.212brands.com:炎陵县| www.kerala-honeymoon-packages.com:旬阳县|