<rp id="rcvpk"><menuitem id="rcvpk"></menuitem></rp>
<rt id="rcvpk"></rt>

<cite id="rcvpk"><span id="rcvpk"></span></cite>

    1. <rt id="rcvpk"><menuitem id="rcvpk"></menuitem></rt>
        <cite id="rcvpk"></cite>
        <b id="rcvpk"><span id="rcvpk"></span></b>
        搜索 搜索
        • 觀看歷史
        • 發布作品
        • 任務
        • 未登錄頭像
        中國食蟹的歷史悠久,早在春秋戰國時期就已經有記載。 自古以來蟹便被當做美味的食物,最有名的莫過于《世說新語·任誕篇》載畢卓所描述的快意人生:“一手持蟹螯,一手持酒杯,拍浮酒池中,便足了一生!” 去年G20杭州峰會舉行的國宴上,出現了一道南宋名菜——蟹釀橙。這道將螃蟹和歷史文化融合在一起的南宋名肴出選自宋朝林洪的《山家清供》。 吃蟹的方法很多,林洪所說的蟹釀橙或許是最雅趣、最別致的吃法了。將橙子掏空,填滿蟹肉,然后上蒸籠蒸熟,蘸著調料進食。蟹肉、橙香彼此融合,其風味之美可想而知。有趣的是,林洪還舉了危巽齋的妙語“黃中通理,美在其中,暢於四肢,美之至也”來形容橙蟹,十分形象,讀之不禁令人拍案叫絕。
        輔料 輔料
        鹽鹽
        做法 蟹釀橙的做法
        1
        洗凈螃蟹,蒸之,冷水下鍋,水開后蒸10-15min
        蟹釀橙的做法步驟1
        2
        切橙子,挖去瓤,稍留點汁液
        蟹釀橙的做法步驟2
        3
        將蒸好的螃蟹取出
        蟹釀橙的做法步驟3
        4
        剝離蟹肉和蟹黃
        蟹釀橙的做法步驟4
        5
        將蟹肉和蟹黃填入橙內,約八分滿時蓋上橙頂
        蟹釀橙的做法步驟5
        6
        蒸鍋內倒入冷水、黃酒、香醋
        蟹釀橙的做法步驟6
        7
        將填好蟹肉的橙子放入蒸籠- -水沸后再蒸十分鐘-
        蟹釀橙的做法步驟7
        8
        可用鹽和香醋蘸食
        蟹釀橙的做法步驟8

        小貼士

        螃蟹:筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血、清熱化淤、滋陰 橙子:橙子蒸食 、寒性減弱 、可止咳化痰

        收藏 133收藏
        分享至
        攻略推薦
        我愿春光盛開在餐桌,舌尖上有花的姿態

        18

        我愿春光盛開在餐桌,舌尖上有花的姿態

        春季必備的 “吃春” 秘籍

        春季必備的 “吃春” 秘籍

        過口難忘的照燒海苔豆腐

        43

        過口難忘的照燒海苔豆腐

        9大越吃越瘦的食物,吃對東西不長肉!

        485

        9大越吃越瘦的食物,吃對東西不長肉!

        只需三種食材,吃到夏天的味道

        只需三種食材,吃到夏天的味道

        “甜咸黨”爭論再起:粥該香甜還是咸香? 答案是...

        14

        “甜咸黨”爭論再起:粥該香甜還是咸香? 答案是...

        优游分分彩 www.xnrkjsw.com:蓝山县| www.010wg.com:三明市| www.142126.com:临泽县| www.bjbthj.com:德保县| www.ks-diaz.com:乐亭县| www.sl869.com:牙克石市| www.camiladrozd.com:武义县| www.alshamdc.com:大渡口区| www.tilmankoester.com:滦南县| www.ipodsmart.com:湄潭县| www.matthiasgille.com:夏河县| www.aw368.com:壶关县| www.uggboots999.com:闵行区| www.banthuoconline.com:漳平市| www.eng-tech-group.com:诸暨市| www.akaeno.com:修文县| www.zgzsygw.com:遂川县| www.dag9.com:平山县| www.shank-tank.net:卫辉市| www.mfdgn.com:曲水县| www.papigotravel.com:永春县| www.zhengbojx.com:永胜县| www.mersta.com:广德县| www.tellasurvey.com:巨鹿县| www.hg22773.com:德化县| www.eyecandyunlimited.com:苍溪县| www.3977886.com:延安市| www.chengziw.com:博客| www.zghnfzw.com:阜康市| www.tradingjm.com:正定县| www.tv680.com:天柱县| www.joannaselby.com:上虞市| www.psicologiaconsciente.com:三亚市| www.guanglistone.com:德昌县| www.floridahospitaldls.com:赫章县| www.pwblue.com:揭阳市| www.germanincubator.net:江陵县| www.maestroluggage.com:无极县| www.658peizi.com:米脂县| www.zd676.com:浦东新区| www.showganzi.com:若羌县| www.zjmsjt.com:泽库县| www.xianfenghuashi.com:军事| www.firmarehberisitesi.com:方正县| www.conceptmagicevents.com:盐津县| www.geile-sexdate.com:阳城县| www.tadalafil1.com:东光县| www.cp9221.com:乌拉特前旗| www.yyllyb.com:北票市| www.cp6335.com:河西区| www.dapinlv.com:宜兰市| www.ypqkw.cn:遂宁市| www.xafkyy120.com:易门县| www.cncddc.com:富顺县| www.hg89456.com:莒南县| www.sh61554342.com:扬州市| www.teksasbahis.com:鞍山市| www.go115.com:贺州市| www.logicuz.com:高雄县| www.hroqbp.com:鄂托克前旗| www.iikkee.com:万山特区| www.gay5999.com:鱼台县| www.ccchz.com:澜沧| www.yanhuasoft.com:于都县| www.procarpetcleaningservices.com:黑水县| www.bouge-ton-body.com:平陆县| www.ohkarma.com:南京市| www.028tanlou.com:长汀县| www.720742.com:乐昌市| www.taxisenbarcelona.com:旬邑县| www.afashionwonder.com:广南县| www.qshinny.com:礼泉县| www.zibohonglu.com:庆安县| www.steinblogger.com:铁岭县| www.jinlanwanmuye.com:海兴县| www.stguolvji.com:孟村| www.srmcinc.org:孝感市| www.kjjdyp.com:北辰区| www.getappcatalyst.com:论坛| www.arab-link.com:原阳县| www.liangjiangsihu.com:柘荣县| www.antoniouk.com:澄迈县| www.qz557.com:克拉玛依市| www.guitar-building.com:永康市|