
牛油果雞蛋



該如何表達我最近硬塞了太多了肉食,還有不斷的犧牲自己的生活習慣去迎合很多人的心情呢?這樣焦灼的心情需要一味解藥。
拋棄肉食,后天的早餐,我會做一份牛油果蛋,最喜歡的牛油果和老家帶來的土雞蛋通過烤箱完美融合,再撒上黑胡椒和鹽,可以暖胃,沒有負擔。

火腿粒適量
黑胡椒適量

1 
將牛油果切開挖掉一點果肉

2 
將雞蛋打入,撒一些黑胡椒和火腿粒

3 
預熱175度的烤箱烤15分鐘

4 
叮~完成啦!用勺子挖著吃吧~

小貼士
如果雞蛋比較大牛油果比較小,可以稍微將牛油果多挖去一點果肉。
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