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        人們總會為全國各地不同口味的粽子而爭論,而我感覺他們說的我都挺喜歡,后來才覺得,原來我是喜歡吃糯米呢,不論是糯米類的什么食物我都會愛不釋口,今天的食譜就和糯米有關了。平時在超市街頭能買到的糯米糍,自己在家里也能做起來,將水換成椰子汁,還會有淡淡的椰子口味呢。
        輔料 輔料
        黃油15g
        榴蓮適量
        椰蓉適量
        做法 榴蓮糯米糍的做法
        1
        將所有的粉類(椰子汁、糯米粉、 糖粉、玉米淀粉)和椰子汁混合,攪打均勻,將融化的黃油倒入攪拌。
        榴蓮糯米糍的做法步驟1
        2
        入鍋蒸15min
        榴蓮糯米糍的做法步驟2
        3
        取出糯米膏體,將糯米糍蓋上保鮮膜放冰箱冷卻到不燙手后進行下一步
        榴蓮糯米糍的做法步驟3
        4
        取一小塊糯米包入水果
        榴蓮糯米糍的做法步驟4
        5
        裹上椰蓉
        榴蓮糯米糍的做法步驟5
        6
        叮~完成啦~
        榴蓮糯米糍的做法步驟6

        小貼士

        1. 包入的材料可以任意選擇,不過建議選擇硬質一些的材料,包起來會更加方便,比如草莓、桃子、芒果等等。 2. 做好的糯米糍最好2天內吃完,在冰箱里放久了會變硬噠。

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