家里常常會有吃不完的剩飯，冷掉之后丟進微波爐里再加熱口味就大不如前了。剩米飯除了炒飯還有這兩種吃法，油煎之后味道會更香，口感也會變得酥脆 。
輔料蔬菜煎米餅適量
卷心菜適量
火腿片1片
雞蛋1個
淀粉適量
白胡椒粉少許
鹽少許
剩米飯的2種吃法的做法1 
米飯加少許鹽拌勻。
2 
保鮮膜將碗底鋪滿，倒入米飯壓平整。
3 
取出，切塊。
4 
平底鍋煎米餅。
5 
方法一完成。
6 
卷心菜、香腸粒、淀粉、雞蛋少許鹽和白胡椒粉與米飯混合。
7 
入平底鍋煎。
8 
涼面金黃就裝盤，撒上番茄醬可以啦。
小貼士
做粢飯糕的時候，一定要將米飯在容器里充分壓實，不然切塊和炸制的時候會散架的哦！
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