
桂花糯米藕



很有特色的一道美食,綿軟甜香,如江南女子吳儂軟語。

油適量
鹽適量
紅糖適量
紅棗適量
糖桂花適量

1 
糯米洗凈后浸泡1小時。

2 
蓮藕去皮切掉一頭

3 
泡好的糯米,塞進藕孔內。

4 
蓋上之前切下來的藕蓋,并用牙簽固定。

5 
鍋里加水,沒過藕,放入紅糖、紅棗、糖桂花。

6 
大火煮開轉小火煮1個小時。

7 
取出切片。

8 
淋上紅糖汁、撒干桂花做裝飾。

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