
視頻版法式牛油果鮮蝦干貝沙拉



我一直沒有間斷過這件事,每一天,我會如約送上這樣一道飽含愛意的美食, 美食的真義是對生活的熱愛;因為美食相遇,因為信任相隨;

芝麻沙拉醬20g
檸檬汁10g
蛋黃醬15g

1 
將干貝浸泡十五分鐘

2 
將蝦開蝦背去線。

3 
下水焯熟蝦和干貝,放入姜片去腥。

4 
牛油果去皮切片

5 
牛油果兩片疊加一起。

6 
蝦去殼。

7 
蝦和干貝放在牛油果上。

8 
淋上芝麻沙拉醬、檸檬汁、蛋黃醬混合醬料即可

9 
法式牛油果鮮蝦干貝沙拉完成啦,趕緊享用吧

小貼士
1.蝦一定要抽蝦線 2.干貝要事先浸泡過后再焯水
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