
藍瘦香菇包視頻版



我一直沒有間斷過這件事,每一天,我會如約送上這樣一道飽含愛意的美食, 美食的真義是對生活的熱愛;因為美食相遇,因為信任相隨;

酵母3g
鹽3g

1 
將所有配料都加入廚師機攪打30分鐘,直至面團可以拉出薄膜即可

2 
將面團發酵至兩倍大

3 
拿出排氣分出小劑子。

4 
大約20g面團包入餡料

5 
分出10g小劑子搓成長條形香菇腿一起放入蒸鍋內蒸15分鐘

6 
將每個固定好的香菇包均勻的噴上藍色果粉

7 
爆紅網絡的藍瘦香菇就完成啦,趕緊拿去刷爆你的朋友圈吧!

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