
橙子果醬



這是木籽的家鄉,有好多美麗的景色,每年橘花節都會來到這里,摘下橙子拿回家,吃不完的就做成果醬#花樣早餐#如果密封罐消毒徹底存放半年甚至一年都沒問題。

檸檬1個
清水1升

1 
碗中倒入清水。

2 
放少許鹽。

3 
清洗橙子、檸檬。

4 
橙子去皮。

5 
去掉橙子的白瓤。

6 
切小塊。

7 
燒一鍋開水,放入橙皮煮2分鐘。

8 
然后撈出來,晾一晾。

9 
搗出果汁。

10 
去掉橙皮的白瓤。

11 
橙皮切絲。

12 
橙皮200克、果肉600克混合。

13 
擦檸檬皮屑。

14 
放入鍋中,加1升清水

15 
小火煮1個小時。

16 
加入400克白糖拌勻。

17 
中火熬至濃稠,再擠入檸檬汁。

18 
拌勻,然后密封保存。

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