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        這幾天的天氣實在太熱,我真心不想做飯呢。今天就吃韭菜餃子吧!韭菜餃子是餃子中最經典的口味了。無論是蒸還是煎都非常美味可口。
        輔料 輔料
        油適量
        鹽4g
        糖10g
        醬油適量
        生粉5g
        做法 韭菜餃子(視頻版)的做法
        1
        五花肉去皮剁成泥。
        韭菜餃子(視頻版)的做法步驟1
        2
        加入油、鹽、生粉、醬油、糖拌勻腌20分鐘。
        韭菜餃子(視頻版)的做法步驟2
        3
        備齊餃子皮、肉餡、韭菜。
        韭菜餃子(視頻版)的做法步驟3
        4
        韭菜切碎,加鹽拌勻腌10分鐘,瀝干水分。
        韭菜餃子(視頻版)的做法步驟4
        5
        與肉餡混合拌勻。
        韭菜餃子(視頻版)的做法步驟5
        6
        肉餡放在餃子皮中央包起來。
        韭菜餃子(視頻版)的做法步驟6
        7
        冷水入鍋蒸20分鐘,關火后燜3分鐘再開蓋取出。
        韭菜餃子(視頻版)的做法步驟7
        8
        只需要配上一疊餃子醋就可以享用啦。
        韭菜餃子(視頻版)的做法步驟8

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