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        冰冰的茉莉奶凍,馥郁的花香與牛奶的醇厚結合在一起,定會是你難忘的味道。
        輔料 輔料
        砂糖20g
        薄荷糖漿適量
        做法 茉莉奶凍的做法
        1
        摘下新鮮的茉莉花15朵。
        茉莉奶凍的做法步驟1
        2
        放入漂亮的玻璃瓶里。
        茉莉奶凍的做法步驟2
        3
        倒入牛奶250毫升搖晃均勻。
        茉莉奶凍的做法步驟3
        4
        加上蓋子密封冷藏一夜。
        茉莉奶凍的做法步驟4
        5
        魚膠5克加清水軟化。
        茉莉奶凍的做法步驟5
        6
        牛奶倒入奶鍋,加砂糖20克。
        茉莉奶凍的做法步驟6
        7
        開火煮至砂糖融化。
        茉莉奶凍的做法步驟7
        8
        加入魚膠,煮至魚膠融化關火。
        茉莉奶凍的做法步驟8
        9
        過濾轉入模具。
        茉莉奶凍的做法步驟9
        10
        保鮮膜封好,冷藏4小時以上。
        茉莉奶凍的做法步驟10
        11
        如果牛奶沒有加糖,也可以加薄荷糖漿。
        茉莉奶凍的做法步驟11
        12
        取一朵茉莉花裝飾下,完成啦。
        茉莉奶凍的做法步驟12

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