
三色蛋蒸鮮蝦魚板面#小蝦創意料理#



三色蛋蒸康師傅鮮蝦魚板面,這個搭配出乎意料的美味。真的是好看又好吃呢!


雞蛋4個
皮蛋2個
咸鴨蛋2個
錫紙1張

1 
方便面冷水泡軟,撈起瀝干水分。

2 
鮮雞蛋蛋黃蛋清分離。

3 
皮蛋和咸蛋煮熟撈出去殼,剪成小粒粒。

4 
取一個鮮蝦魚板面一樣大的容器,鋪好錫紙(便于取出食物)。

5 
底層鋪上一層蛋粒

6 
蓋上泡軟后的鮮蝦魚板面。

7 
上面再鋪上一層蛋粒粒,倒入蛋清液。

8 
撒上鮮蝦魚板面配料。

9 
封上保鮮膜,冷水入鍋,蒸十五分鐘。

10 
掀開保鮮膜,倒入拌勻的蛋黃液。

11 
重新蓋好蒸十五分鐘即可。

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