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        香菇非常的顯現,釀入肉餡更是多了一層口感,香菇表面滑滑的,肉餡煎過之后外表焦香,里面很嫩,吃起來一口一個也是非常爽的哦!
        輔料 輔料
        嫩肉粉3g
        花生油適量
        醬油少量
        鹽少許
        做法 煎燜釀蘑菇的做法
        1
        五花肉肉餡加入油、鹽,醬油、生粉、 白砂糖拌勻腌制20分鐘。
        煎燜釀蘑菇的做法步驟1
        2
        洗凈去蒂的蘑菇對切字花。
        煎燜釀蘑菇的做法步驟2
        3
        蘑菇邊料切碎拌入肉餡里。
        煎燜釀蘑菇的做法步驟3
        4
        釀入肉餡,壓平整。
        煎燜釀蘑菇的做法步驟4
        5
        熱油入鍋,先煎肉餡這面,肉餡微黃后反過來煎。
        煎燜釀蘑菇的做法步驟5
        6
        加入適量沸水和醬油。
        煎燜釀蘑菇的做法步驟6
        7
        蓋蓋了燜煮至收汁即可出鍋食用了。
        煎燜釀蘑菇的做法步驟7

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