好吃不過餃子，好健康不過烘餃。過年常常會在家包個餃子吃，一家人圍在一起分工明確。剛出鍋的餃子安靜的躺在蒸閣中，不斷上升的白色煙氣和餃子安靜的濕潤的模樣看著實在讓人有止不住的口水。餃子皮偏厚，但是一咬下去飽滿的汁水濺向口腔內壁，一種特有的幸福感爆棚。在我的印象中餃子的包法各有不同，但是吃過的無非是蒸餃或是油炸過的鍋貼，然而內餡大多都是偏咸風味的。這次顛覆了以往所有對餃子的認識，沒錯，它可以是甜的，它可以是烤的，他可以用水果來做
輔料蜂蜜適量
雞蛋清適量
雞蛋黃適量
輕甜蘋果烘餃的做法1 
蘋果切成小塊，淋上蜂蜜
2 
裹上保鮮膜，微波爐里叮2分鐘
3 
將餃子皮上刷一層雞蛋清
4 
用刷好雞蛋清的餃子皮，以叮好的蘋果丁為餡兒，將餃子皮捏合起來
5 
將捏好的餃子表面刷一層蛋黃液
6 
預熱180度的烤箱烤5分鐘，完成
小貼士
這款甜味的健康小點適合早餐搭配酸奶食用哦，將餃子皮利用起來，里面還可以換成香蕉或者其他水果，餃子皮也可以用蛋撻皮或者手抓餅皮哦~
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