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        高蛋白低脂肪的不是只有雞胸肉, 素菜里的春筍絕對不賴,而且它還是低淀粉,粗纖維。減脂健身黨們有福嘍,讓你從白水煮雞胸肉里解放出來。鮮嫩清香的春筍,果然還是最適合煲湯。
        輔料 輔料
        蔥2根
        料酒1勺
        白胡椒適量
        鹽1茶匙
        做法 春筍排骨湯的做法
        1
        排骨冷水焯水后盛出備用。
        春筍排骨湯的做法步驟1
        2
        春筍去皮切片,蔥切段,姜切片。
        春筍排骨湯的做法步驟2
        3
        將焯好的排骨倒入湯煲中。
        春筍排骨湯的做法步驟3
        4
        加一勺料酒。
        春筍排骨湯的做法步驟4
        5
        注入溫水后再放蔥段姜片,水燒開后小火煮30分鐘。
        春筍排骨湯的做法步驟5
        6
        加入筍塊繼續小火煮15分鐘。
        春筍排骨湯的做法步驟6
        7
        加鹽后,再煮5分鐘完成。
        春筍排骨湯的做法步驟7

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        排骨冷水焯水去掉血水。

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