
開放式三明治



其實開放式三明治和紐約這座城市的開放氛圍一樣,法棒上可以堆砌任何東西,某種奶酪+某種甜的+某種咸的+某種綠的,只要你冰箱里有,只要面包上放得下,任何食材都可能搭配出意想不到的美味。

圣女果適量
生菜適量
奶酪適量

1 
這是一個考驗刀工的環節。我們先將魚肉切開腌制半小時。

2 
雞胸肉切開,腌制半小時。

3 
與此同時將法棒面包和水果切開。

4 
奶酪切成小塊。

5 
在鍋中噴入噴霧油,將魚肉和雞胸肉放入鍋中煎制。

6 
將切好的水果擺盤。

7 
放上生菜、煎好的魚肉和雞胸肉,撒上少量海苔點綴,加上些許奶酪。

8 
這道超美味的開放式三明治就完成啦!

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