
排骨玉米胡蘿卜湯



【迷迭香】清甜爽口的經典湯——排骨玉米胡蘿卜湯,身體不舒服的時候喝一碗整個人都舒服嗮。加上紅黃相配的胡蘿卜和玉米,帶給你的不僅有食欲,還有好心情。

生抽1勺
料酒1勺
蔥1根
姜1塊
鹽1茶匙

1 
排骨冷水焯水盛出備用。

2 
玉米洗凈切塊。

3 
胡蘿卜削皮切滾刀塊。

4 
蔥切段、生姜切片。

5 
排骨放入砂鍋倒入冷水,加料酒、生抽、姜片、蔥段。

6 
大火煮開后轉小火燉60分鐘。

7 
放入胡蘿卜、玉米,繼續燉半個小時。

8 
根據自己口味加適量鹽。

9 
清淡爽口的排骨玉米胡蘿卜湯就做好了。

小貼士
排骨冷水焯水。
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