鴨蛋里混入各種各樣的食材，食物的藝術就在于，用混合與碰撞，在玩耍中賦予食物更好玩兒的味道。黃金糯米蛋——玩兒起來~
主料
輔料鴨蛋7個
香腸2根
香菇4朵
蝦仁100g
老抽半勺
生抽1勺
黃金糯米蛋的做法1 
糯米浸泡5小時。
2 
蝦仁切丁。
3 
香腸切丁。
4 
香菇切丁。
5 
準備好糯米，倒入香菇、香腸、蝦仁；淋入生抽、老抽。
6 
拌勻。
7 
敲破鴨蛋的一頭。
8 
倒出蛋清。
9 
將米飯混合物填入鴨蛋內。
10 
將鴨蛋包上錫紙。
11 
放入蒸鍋，蒸45分鐘。
12 
取下錫紙，去掉蛋殼。
小貼士
1.蛋殼戳洞的時候一定要小心。 2.里面的配料換成任何自己喜歡的都行。 3.醬油和香腸本身就有咸度，不需要再加鹽。
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