【迷迭香美食】周末，就是聽著小曲兒，悠哉悠哉地煲個湯的時間，就讓時間靜靜流逝，這才是生活！
輔料姜一塊
鹽兩茶匙
小蔥兩根
料酒一勺
冬瓜排骨湯的做法1 
冬瓜去皮去瓤切片。
2 
姜切片、蔥切段
3 
排骨焯水，盛出備用。
4 
在排骨的鍋中倒入開水，料酒、蔥姜，小火燉六十分鐘。
5 
然后加入冬瓜片，小火繼續燉十分鐘，加入鹽拌勻即可。
小貼士
1.排骨焯水，去掉血絲和浮沫。 2.先小火燉排骨，最后再加入冬瓜。
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