
冬瓜排骨湯



【迷迭香美食】周末,就是聽著小曲兒,悠哉悠哉地煲個湯的時間,就讓時間靜靜流逝,這才是生活!

姜一塊
鹽兩茶匙
小蔥兩根
料酒一勺

1 
冬瓜去皮去瓤切片。

2 
姜切片、蔥切段

3 
排骨焯水,盛出備用。

4 
在排骨的鍋中倒入開水,料酒、蔥姜,小火燉六十分鐘。

5 
然后加入冬瓜片,小火繼續燉十分鐘,加入鹽拌勻即可。

小貼士
1.排骨焯水,去掉血絲和浮沫。 2.先小火燉排骨,最后再加入冬瓜。
收藏
1159收藏

分享至




相關美食




小貼士
1.排骨焯水,去掉血絲和浮沫。 2.先小火燉排骨,最后再加入冬瓜。