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        【迷迭香美食】很多無肉不歡的朋友,估計看到“素”字就不想看了,但是光吃肉怎么行呢?就像穿衣服需要基本款一樣,偶爾也要來盤全素的換換口味
        輔料 輔料
        蔥一根
        姜兩片
        醋一勺
        鹽一茶匙
        做法 素炒三絲的做法
        1
        青椒切絲。
        素炒三絲的做法步驟1
        2
        胡蘿卜切絲。
        素炒三絲的做法步驟2
        3
        土豆去皮切絲,泡入清水中。
        素炒三絲的做法步驟3
        4
        蔥切蔥花,鍋入油,爆香蔥姜末。
        素炒三絲的做法步驟4
        5
        接著倒入三絲翻炒。
        素炒三絲的做法步驟5
        6
        加入醋,鹽均勻翻炒即可出鍋。
        素炒三絲的做法步驟6

        小貼士

        土豆切好放入水中防氧化的同時去掉一些淀粉,吃起來更爽脆

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