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        圣誕節,西式湯是必不可少的。節日里一定得來點濃郁的才夠滋味,做個奶油蘑菇濃湯吧!
        輔料 輔料
        鹽1茶匙
        黑胡椒1茶匙
        做法 奶油蘑菇濃湯的做法
        1
        白蘑菇切片。
        奶油蘑菇濃湯的做法步驟1
        2
        洋蔥切丁。
        奶油蘑菇濃湯的做法步驟2
        3
        融化黃油。
        奶油蘑菇濃湯的做法步驟3
        4
        倒入面粉,翻炒一分鐘,攪至糊狀,盛出備用。
        奶油蘑菇濃湯的做法步驟4
        5
        第二次融黃油,倒入洋蔥炒勻,再倒入白蘑菇炒,倒入雞湯,淡奶油。
        奶油蘑菇濃湯的做法步驟5
        6
        拌勻小火煮十分鐘,放入黃油炒面。
        奶油蘑菇濃湯的做法步驟6
        7
        拌勻,撒少許鹽,黑胡椒拌勻即可。
        奶油蘑菇濃湯的做法步驟7

        小貼士

        1.融化黃油時用小火 2.加入一點面粉可以讓湯的口感更加細膩粘稠

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