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        烤冷面可謂是東北名吃,大人小孩都愛吃。“冷面”君的勁道,雞蛋的香味、調味醬的絕美搭配,最后配上香菜蔥花的點綴,味道特別贊!要說這個有多風靡,放學時去學校門口看看排隊的盛況就知道了!
        輔料 輔料
        食用油1勺
        蒜蓉辣醬2勺
        芝麻1勺
        辣椒粉1勺
        孜然粉1勺
        做法 烤冷面的做法
        1
        小蔥、香菜切末備用。香腸切條。
        烤冷面的做法步驟1
        2
        打一個雞蛋攪拌均勻。
        烤冷面的做法步驟2
        3
        放蒜蓉辣醬、孜然粉、辣椒粉、芝麻,加少許水拌勻。
        烤冷面的做法步驟3
        4
        平底鍋中倒少許油。放入冷面。放少許水。
        烤冷面的做法步驟4
        5
        將蛋液倒在冷面上,待雞蛋成型后翻面。
        烤冷面的做法步驟5
        6
        刷上調好的醬料和香菜小蔥末,放上香腸條卷起來即可。
        烤冷面的做法步驟6

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