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        無花果100g
        核桃50g
        做法 仙峰面包的做法
        1
        高粉400g、紫薯粉100g、酵母備用。
        仙峰面包的做法步驟1
        2
        紫米水350g、紅糖20g、蜂蜜10g與高粉混合和面。
        仙峰面包的做法步驟2
        3
        無花果100g、核桃50g與面團充分柔和,面團成型,發酵60分鐘。
        仙峰面包的做法步驟3
        4
        分成250g一個的小面團,揉搓成型,發酵20分鐘。
        仙峰面包的做法步驟4
        5
        將發酵好的小面團定型,發酵60分鐘。
        仙峰面包的做法步驟5
        6
        篩入高粉,烤箱210度,烤20分鐘。
        仙峰面包的做法步驟6

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