看不到藍天白云，就把彩虹下進涼面里。
輔料鹽少許
檸檬兩個
醬油適量
白糖少許
海苔一片
五彩檸汁涼面的做法1 
黃瓜切絲，胡蘿卜切絲，蟹味菇去根，綠豆芽切半。
2 
水燒開，撒鹽，橄欖油，食材依次煮熟。
3 
蕎麥面煮熟，冷水過面。
4 
裝盤。
5 
放上蔬菜擺盤。
6 
檸檬切片，擠檸檬汁，倒入醬油，撒糖，倒水攪拌均勻，澆上，擺上海苔片即可。
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