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        圣誕節怎么能少了圣誕繽紛千層呢~~
        輔料 輔料
        水125g
        糖5g
        鹽1.5克
        橙子一個
        獼猴桃一個
        草莓適量
        淡奶油適量
        做法 圣誕繽紛千層的做法
        1
        黃油40克,加入高筋粉、鹽、糖,揉成團。
        圣誕繽紛千層的做法步驟1
        2
        再加入220克低筋粉,揉搓成絮狀。
        圣誕繽紛千層的做法步驟2
        3
        分次加入125克水,揉成光滑的面團。
        圣誕繽紛千層的做法步驟3
        4
        醒面20分鐘。(保鮮膜分存冷藏)
        圣誕繽紛千層的做法步驟4
        5
        黃油180克搟成方形薄片。
        圣誕繽紛千層的做法步驟5
        6
        面團搟成片,是黃油的兩倍。
        圣誕繽紛千層的做法步驟6
        7
        將黃油裹在內,搟成薄片,對折再搟成薄片(重復四層)。
        圣誕繽紛千層的做法步驟7
        8
        搟成0.3厘米薄片,用模具壓出形狀。
        圣誕繽紛千層的做法步驟8
        9
        烤箱預熱,200度,15-20分鐘。
        圣誕繽紛千層的做法步驟9
        10
        準備橙子切粒、淡奶油、獼猴桃切片、草莓切片,酥皮、奶油、水果交錯疊在一起,曬上糖粉。
        圣誕繽紛千層的做法步驟10

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