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        銀耳含有多種營養物質的同時富含大量膠質,是很好的美容品,長期食用可以起到潤膚、祛除面部黃褐斑及雀斑的功效。而其中豐富的纖維更可以幫助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,使它成為理想的減肥食品。 銀耳具有補腎、補腦、提神的作用。百合富含蛋白質、鈣及胡蘿卜素等營養物質,有養心、安神的功效。
        輔料 輔料
        冰糖30g
        枸杞少許
        做法 銀耳百合蓮子湯的做法
        1
        首先將銀耳泡入清水30分鐘 泡發后去蒂切成塊
        銀耳百合蓮子湯的做法步驟1
        2
        干百合放入清水中侵泡60分鐘 泡發,
        銀耳百合蓮子湯的做法步驟2
        3
        蓮子泡入清水 60分鐘。 枸杞泡水10分鐘
        銀耳百合蓮子湯的做法步驟3
        4
        鍋入小半鍋清水 倒入蓮子、銀耳、冰糖 蓋鍋蓋 大火燒開轉小火煮30分鐘
        銀耳百合蓮子湯的做法步驟4
        5
        倒入百合 下入枸杞 蓋鍋蓋 煮20分鐘 就可以裝出來上桌享用了...
        銀耳百合蓮子湯的做法步驟5

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        蓮子心也可以不去,有藥用價值的哦。

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