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          咖喱牛肉

          咖喱牛肉

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          咖喱味 鍋
          好豆
          好豆
          咖喱香味濃郁，牛肉酥軟可口，兩者完美融合，色味俱佳，光看著就讓人垂涎三尺，還等什么，趕緊動手試試吧。
          主料 主料
          牛肉

          牛肉

          500g

          胡蘿卜

          胡蘿卜

          150g

          土豆

          土豆

          250g

          洋蔥

          洋蔥

          50g

          輔料 輔料
          白酒適量
          八角適量
          料酒適量
          咖喱醬適量
          鹽適量
          白糖適量
          芝麻油適量
          做法 咖喱牛肉的做法
          1
          首先將胡蘿卜滾刀切塊 去皮土豆切塊 牛肉切快 洋蔥切塊
          咖喱牛肉的做法步驟1
          2
          鍋內倒入小半鍋清水 倒入牛肉 淋入白酒 焯去血水 撈出洗凈
          咖喱牛肉的做法步驟2
          3
          鍋入油 放入八角 炒香 放入洋蔥 翻炒數秒 倒入牛肉 再翻炒片刻 淋入料酒 放少許咖喱醬 炒勻 倒入小半鍋清水 水面沒過牛肉為宜 蓋鍋蓋 大火燒開轉小火煮1個小時
          咖喱牛肉的做法步驟3
          4
          放入土豆、胡蘿卜 再蓋鍋蓋 煮20分鐘 煮至土豆或蘿卜軟爛 放1勺鹽 少許白糖 拌勻 大火收汁 淋入芝麻油 拌勻即可出鍋了....
          咖喱牛肉的做法步驟4

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