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        咖喱牛肉

        咖喱牛肉

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        評論 152
        咖喱香味濃郁,牛肉酥軟可口,兩者完美融合,色味俱佳,光看著就讓人垂涎三尺,還等什么,趕緊動手試試吧。
        輔料 輔料
        白酒適量
        八角適量
        料酒適量
        咖喱醬適量
        鹽適量
        白糖適量
        芝麻油適量
        做法 咖喱牛肉的做法
        1
        首先將胡蘿卜滾刀切塊 去皮土豆切塊 牛肉切快 洋蔥切塊
        咖喱牛肉的做法步驟1
        2
        鍋內倒入小半鍋清水 倒入牛肉 淋入白酒 焯去血水 撈出洗凈
        咖喱牛肉的做法步驟2
        3
        鍋入油 放入八角 炒香 放入洋蔥 翻炒數秒 倒入牛肉 再翻炒片刻 淋入料酒 放少許咖喱醬 炒勻 倒入小半鍋清水 水面沒過牛肉為宜 蓋鍋蓋 大火燒開轉小火煮1個小時
        咖喱牛肉的做法步驟3
        4
        放入土豆、胡蘿卜 再蓋鍋蓋 煮20分鐘 煮至土豆或蘿卜軟爛 放1勺鹽 少許白糖 拌勻 大火收汁 淋入芝麻油 拌勻即可出鍋了....
        咖喱牛肉的做法步驟4

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