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        豬血嫩滑爽口,加入黃豆、青椒、紅椒搭配,不僅色彩豐富,更是補血潤肺、美味營養哦!
        輔料 輔料
        豬血350g
        青尖椒適量
        紅尖椒適量
        姜適量
        牛肉醬適量
        料酒適量
        鹽適量
        做法 黃豆燒豬紅的做法
        1
        首先將黃豆泡入清水十二個小時、豬血切片、青尖椒切圈、紅尖椒切圈、姜切片。
        黃豆燒豬紅的做法步驟1
        2
        鍋中放入油,下入姜片煸香,接著倒入一勺牛肉醬,均勻翻炒,再將黃豆倒入鍋中,翻炒片刻后,淋入適量料酒,倒入小半鍋清水,大火燒開,蓋上鍋蓋,轉小火煮三十分鐘
        黃豆燒豬紅的做法步驟2
        3
        開蓋后,加一勺鹽調味,倒入豬血,加蓋,小火燜十五分鐘,隨后加入青椒、紅椒,蓋上鍋蓋,煮兩分鐘,即可享用。
        黃豆燒豬紅的做法步驟3

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