蓮藕花生豬蹄湯，一道補血養顏的靚湯。白嫩嫩的藕可滋陰、養血。豬蹄含豐富的膠原蛋白，內外滋養。花生滋養補益，有助于延年益壽。蓮藕的粉甜、花生的香糯、豬腳的柔滑，組成了這道女性養顏靚湯。
輔料花生100g
鹽適量
蓮藕花生豬蹄湯的做法1 
花生100克，冷水浸泡4個小時。
2 
豬蹄切小件，放入沸水焯10分鐘起鍋。
3 
蓮藕去皮切小塊，所有食材處理好后放入湯鍋。
4 
一次性加入足量的清水。
5 
大火煮沸后，轉小火煮2個小時。，湯煮好后加入適量鹽調味即可食用。
小貼士
小貼士： 1、怕油膩的話可以把上面的一層油撇掉，喝起來就不會感覺油膩了。 2、煮豬蹄時，加一小勺醋，不僅能使骨頭中的膠質分解出鈣和磷，提高其營養價值，而且豬蹄中的蛋白質也便于人體吸收。
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