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        最近煮的食材都是要離開家時,媽媽幫我準備的,怕我剛搬家要整理沒時間買,塞滿三箱的食物和水果。又打電話來提醒,雞肉要趕快煮湯喝,于是動手做了香菇雞湯來喝喝,不用任何調味就很好喝!
        輔料 輔料
        干香菇8朵
        米酒30ml
        姜80g
        水1200ml
        做法 香菇雞湯的做法
        1
        干香菇泡水。
        香菇雞湯的做法步驟1
        2
        姜洗凈切片。
        香菇雞湯的做法步驟2
        3
        雞肉沖水洗凈,在鍋里加水1200ml,米酒30ml。
        香菇雞湯的做法步驟3
        4
        加入姜片,放入香菇,蓋上蓋用小火燉煮,
        香菇雞湯的做法步驟4
        5
        約50分鐘即可。
        香菇雞湯的做法步驟5

        小貼士

        小貼士:香菇份量可依個人喜好去增減。

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