?做好一道美味需要多少步驟？多長時間？多少材料？

其實真的可以很簡單，不需要太多太多的步驟，不需要多少材料！

不信？您往下看看！

白灼茭白絲

食材準備：

①茭白去外殼，去皮。

②將茭白先切薄片，再切成絲。

③將青椒、紅椒、生姜切成絲。

④鍋內加半鍋水，加鹽，油。水開后放茭白絲，焯2分鐘。

⑤將茭白撈出，擺盤，均勻放上生姜絲，撒上胡椒粉。

⑥鍋內熱油，油熱后澆在生姜絲上面。

⑦鍋內繼續倒入生抽，燒熱后加水，等燒開后澆在菜上，完成！

?是不是超級簡單？味道也一樣超級的好！不信的人，統統回家做一份試試，哈哈！茭白的季節不做一份真的很對不起自己！你說呢？

?茭白水份高，熱量低，特別能夠作為減肥食物，白灼的做法也是特別的健康，少油少鹽。

?茭白適用于炒、燒等烹調方法，比如油燜茭白也很好吃！